Served with fresh fruit , and potatoes. Viana Rice Bowl. Ajouter le porc à la préparation et faire dorer en remuant régulièrement. En écrivant cette phrase, j’entends déjà ma mère s’arracher les cheveux, “c’est comme comparer un couscous et une bouillabaisse ”. restaurant portugais Ingrédients: 450gr de riz longs grains 180gr de chorizo piquant 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivron 1 tomate 2 càs de paprika doux 1 pointe de safran 3 pe... Riz au four à … Béné Joe L'italien. Quand ils sont translucides, ajouter les tomates pelées (avec leur jus) les gousses d'ail écrasées et le poivron coupé en petits dés. Mains. 21.00. Les particularités du chorizo Portugais. Mélanger. $7.95/10.95. normalement, il n'est pas nécessaire de saler, le chorizo et le cube de bouillon sont déjà assaisonnés. Recettes de riz au chorizo : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Une fois qu'il est bien doré, ajoutez lui les lamelles de chorizo et laissez les revenir quelques minutes. Morue a bras. Ajouter l’eau et remuer. Réservez. The free, built-in Spaces CDN minimizes page load times, improves performance, and reduces bandwidth and infrastructure costs. Verser alors le vin blanc sur le riz, mélanger et ajouter la purée de tomates, la tomate coupée en dès et le basilic émincé. Vous cherchez des recettes pour riz chorizo poulet ? Riz au chorizo, comme au Portugal. Fendez les poivrons en deux, ôtez les graines et … #poulet. 14 juin 2017 - Recette riz a la portugaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ajouter à mon panier. 4. unité(s) Huile d'olive. Emincer l'oignon. 5 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les olives et le chorizo avec un peu d'huile de cuisson. Bien mélanger. 13.95. Toutes nos recettes de cuisine méditerranéenne sont ici. Si les espagnols mangent du chorizo, les portugais mangent, eux, adorent le chouriço. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Lorsque le riz commence à devenir translucide, émietter dans la poêle le cube de bouillon de pot-au-feu et verser une dose de safran. Haricots rouges. $18.20. Politique de protection des données personnelles. 100. gramme(s) Riz long. 5 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les olives et le chorizo … cube (volaille)(voir sur le paquet pour les mesures d'eau. 13.95. 2p˛ arroz de polvo riz au poulpe ˜ octopus rice 24,9€ per person ˚min. Recette Riz au chorizo : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un bon compromis entre terre et mer, cette recette de riz va certainement ravir vos papilles. ajouter le cube et l'eau, puis à ébullition versez le riz. Maike dit : 16 mai, 2020 à 22 h 27 min . 2 poached eggs on artisanal première moisson bread with italian sausages, white Cheddar, peppers, onions, and Hollandaise sauce. Un assiette de 3 cotelettes de porc avec choix de 2 accompagnements - frites, riz, ou salade. Faites cuire le riz. Nous ne faisons pas qu'en manger, nous en utilisons aussi, pour le bon fonctionnement du site , Toutes nos recettes de cuisine méditerranéenne, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, 1 petit bol de riz et trois fois son volume d’eau. Ajouter de l’eau régulièrement dès qu’elle est absorbée jusqu’à ce que le riz soit cuit. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Ajoutez le riz et les pois chiches dans la sauteuse, salez, poivrez. 21 Responses to "Riz à l’Espagnol au Chorizo" Maryse dit : 16 mai, 2020 à 22 h 24 min. Portuguese Poutine. Éplucher et émincer ail et oignon. œufs frits. Le plat de riz le plus emblématique du p… Baisser le feu et faire cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes en remuant de temps en temps. Pour la recette espagnole, Order online and track your order live. 200. gramme(s) Chorizo. Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Préparation. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les Portugais apprécient également une variété fumée du chorizo, appelée « chouriço », que vous pouvez également réaliser vous-même en fabriquant un petit fumoir. Nouveau : achetez les ingrédients de vos recettes depuis Marmiton ! 1/2 Portuguese chorizo with choice of 2 sides - fries, rice, or salad. Ajouter les haricots non égouttés et faire mijoter encore 5 minutes (le riz … Bitoque . Privilégiant les produits locaux -quasi- à... Portugal; Chorizo; Riz (Portugal) Salade de Riz au Poulet et Chorizo façon Feijão Frade - La cuisine, ma passion 21/05/18 10:31. Littéralement “la petite française” est un plat que l’on trouve à Porto et qui serait … Febras. 25 févr. Voici donc la parole espagnole officielle. Répondre. Coupez-les ensuite en dés. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Porter à ébullition, puis baisser le feu. Le porc n’est pas haché mais plutôt haché en petit morceaux; l’assaisonnement est presque toujours à base de paprika (responsable de la couleur vive), sucré ou épicé selon le goût. Soupe d'haricots portugaise. ajouter le cube et l'eau, puis à ébullition versez le riz. 250 g de riz (j'ai mis du basmati) 1 chorizo ( pour moi fort) 1/2 poivron rouge; 1/2 poivron vert; 1 gros oignon; 2 gousses d'ail; 1 l de bouillon de volaille (avec le cube) 1/2 c à c de paprika fumé (ou doux ) 1 c à c de curcuma; du piment d'espelette (facultatif) sel et poivre; Aujourd'hui j'ai mis le poivron vert et le poivron rouge surgelés et émincés. Ce riz au chorizo est un équivalent portugais de la paella. Traduction de "Fried egg" en français. Sandwiches. Sauvegarder et Ajouter à mon panier Cuire environ 3 minutes. A plate of pork cutlets with a choice of 2 sides - fries, rice or salad. Laisser cuire entre 20 et 30 minutes, le temps que le riz absorbe l’eau. Une fois cuit, le découper en morceaux puis les ajouter au riz (avec le jus issu de la cuisson!). Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. Search nearly 14 million words and phrases in more than 470 language pairs. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Der kostenlose Service von Google übersetzt in Sekundenschnelle Wörter, Sätze und Webseiten zwischen Deutsch und über 100 anderen Sprachen. 500g de riz "brun" 1 oignon. chez le portugais, Montreal Picture: Riz et chorizo - Check out Tripadvisor members' 50,066 candid photos and videos. Chourico. Voir plus d'idées sur le thème Riz au poulet, Poulet, Riz. Notre recette de Paella Portugaise ou arroz à Valenciana figure parmi les plus populaires au Portugal. Chorizo, Riz, espagnol, tomate, poivron, petit pois. Émincez l'oignon en lamelles. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Verser le riz et le nacrer légèrement. C´est une recette typique portugaise est fait avec du chorizo, du bacon, les pois et les oeufs. C’est un plat traditionnel fait autour de l’Alentejo, où le choix du chorizo de … / Alone. Le faire frire et mettre de côté. 1 Couper les escalopes en petits morceaux et les faire revenir seuls dans un peu d'huile d'olive jusqu'a ce qu'ils soient dorés. / Grilled cheese with chicken and chorizo with cheese curds, sao jorge cheese, and emilia piri-piri mayo served with fries. oeuf au plat. En tout cas, ce qui est sûr, c’est que si vous aimez la paella, vous aimerez le riz au chorizo. $11.00. Cuire toujours à feu doux pendant 2 minutes. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Chorizo espagnol oignon poivron tomate. riz aux champignons et asperges avec espuma de fromage mushroom & asparagus rice with cheese foam 16,9€ omelete com espargos e chips omellette avec asperges et chips omellette with asparagus & crisps 13,8€ do mar la mer /seafood arroz de marisco riz aux fruits de mer ˜ seafood rice 23,4€ per person ˚min. Ces exemples peuvent contenir des mots familiers liés à votre recherche. Les portugais les apprécient largement. Ici, on oublie les petits pois et les fruits de mer, on troque les saveurs iodées pour le fumé. La variété cultivée est le Carolino, un riz au grain arrondi qui entre dans la composition de larroz de pato et dans beaucoup dautres recettes portugaises. Ce plat d'origine portugaise, également apprécié au Brésil, accompagne les plats à base de poisson. Translation for: 'garbanzos salteados con chorizo' in Spanish->Catalan dictionary. Febras. / Choice of 2 sides (salad, rice or fries). Quand il a une belle couleur, ajouter le riz ainsi que le paprika, le curcuma et le sel. Poulet entier / Whole Chicken. Officieusement, le parallèle fait sens car on retrouve une base commune: riz – ail – persil – poivrons. De l'évasion, des rencontres, de la gourmandise. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. These cookies will be stored in your browser only with your consent. 2. Gefällt 919 Mal. 3€50. Steak traditionnel portugais avec un oeuf et choix de 2 accompagnements - frites, riz ou salade. 1/4 de poulet, 1/4 de travers, 1/2 chorizo, riz en accompagnement. Ingrédients (4 personnes) : 250 g de riz à risotto... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Servi seul. Cuire le riz à l'eau bouillante salée. Les Portugais apprécient également une variété fumée du chorizo, appelée « chouriço », que vous pouvez également réaliser vous-même en fabriquant un petit fumoir. En plus du canard et du riz, l’autre ingrédient indispensable de l’arroz de pato est le chouriço, le cousin portugais du chorizo espagnol. #Gateau au yaourt 250 g de riz; 250 g de petits pois cuits ; 1 chorizo; 1 poivron rouge; 1 oignon; huile d'olive; sel, poivre; Préparation : Préparation 5 min; Cuisson 20 min; 1. Le riz de Canard est un plat très bien connu et apprécié par les Portugais. Ces exemples peuvent contenir des mots vulgaires liés à votre recherche . Photo par Renata F. Oliveira. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies do not store any personal information. Les Foodies vous présente 114 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Ôtez la peau du chorizo et détaillez le en lamelles. riz portugais. Did you like this article? L'idéal est de le mijoter dans une "cataplana" (genre de marmite portugaise typique en cuivre, s'ouvrant en 2 parties).. Néanmoins, ce plat peut être réalisé dans une cocotte, mais le goût ne sera pas tout à fait identique, car la cataplane, de part sa forme et sa matière, favorise le mélange des goûts, la répartition uniforme de la chaleur, et optimise la cuisson et le mijotage. 80. gramme(s) Oignon(s) 1. unité(s) Gousse(s) d'ail. Ingrédients pour le riz aux haricots rouges et au chorizo. Spaces is an S3-compatible object storage service that lets you store and serve large amounts of data. Recevez la newsletter La Pause x Départementales Magazine. Pour réhausser les notes épicées du chorizo, on ajoute une pointe de pimenton, le paprika fumé piquant et le tour est joué. Le faire frire et mettre de côté. Served with fresh fruit , and potatoes. Haricot portugais recette. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Epluchez l’oignon et ciselez-le. Tweet. En dessert, les plus gourmands apprécieront pour finir une légère Recettes de riz au chorizo : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. 30 min Riz noir coeurs d'artichauts et chorizo Le riz de l'empereur, c'est ainsi que l'on appelle ce riz noir. Il y a quelques potages traditionnels délicieux et de grande renommée. Ils sont généralemnt composés avec des ingrédients régionaux. Mélanger (le riz doit "baigner" dans la sauce, si ce n'est pas le cas : ajouter de l'eau tiède pendant la cuisson). $14.50. Disposer le chouriço entier dans une casserole et couvrir d'eau. Enlevez la peau du chorizo et le couper en rondelles. Une recette traditionnelle familiale portugaise de riz parfumé au chorizo très simple à faire et qui présente l'originalité d'être gratiné au four quelques minutes pour dorer le dessus. Restaurant alfama, Bordeaux. Morue éffilochée, pommes de terre râpées, oignons éffilés, œufs brouillés, olives noires, persil. La Francesinha. Réservez. Synonymes arabe allemand anglais espagnol français hébreu italien japonais néerlandais polonais portugais roumain russe turc chinois. Émincez l'oignon en lamelles. riz justement dosé; 1 chorizo fort; 1 chorizo extra fort (selon gout) 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 1 poivron jaune; 2 oignons; 1 boîte de sauce tomate; piment de cayenne (selon goût) sel, poivre; Préparation : Cuisson 20 min; 1. / Choice of 2 sides (salad, rice or fries). Le faire dorer dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Nom. 2020 - Découvrez le tableau "Riz au poulet" de Hajiba Hidara sur Pinterest. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Assiette 1/4 poulet (cuisse) / 1/4 Chicken Plate (Leg) Choix de 2 à côtés (salade, riz ou frites). Destiné uniquement à la consommation de l'Empereur de Chine car rare avec peu de rendement, il doit sa couleur noire à une pigmentation naturelle. Ingrédients: 5 poivrons 4 grosses tomates 4 petits oignons jaunes 2 gousses d'ail 150 g de chorizo 170 g de riz en mélange (riz long, riz rouge, riz sauvage) huil... Riz au Chorizo (11 votes), (3) , (70) Plat moyen 45 min 468 kcal. Ajouter le riz et remuer jusqu’à ce que les grains soient translucides. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Elle est assaisonnée de cumin, de paprika, d’ail et de vin blanc. Larroz de pato est un plat traditionnel du Portugal. 350 g de riz; 1 chorizo (doux ou fort, selon vos goûts) 2 poivrons rouges; 1 oignon; 1 cuillère à soupe de Pimenton de la Vera (ou à défaut de paprika) 1 cube de bouillon de volaille; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; Versez le riz dans un bol (1 volume). 3. Bitoque. On l’a dit, le chorizo est un ingrédient phare de la cuisine espagnole. Poutine with a choice of toppings, chicken and chorizo. Bol De Riz Viana. Ôtez la peau du chorizo et détaillez le en lamelles. Riz au chorizo doré au four. On peut varier les ingrédients en ajoutant un peu de viande de porc (filet mignon) ou un bon petit morceau de veau. En savoir plus sur les différentes utilisations du chorizo dans le monde. Riz au chorizo, comme au Portugal - Tout est prétexte à voyager octobre 2018 Ce riz au chorizo est un équivalent portugais de la paella. Épluchez, lavez l’oignon puis sur une planche de cuisine, hachez-le. Une recette portugaise de soupe à base d'haricots cornilles et de coulis de tomates très rapide à préparer.. La recette par A Prendre Sans Faim Haricots; Recettes de cuisine portugaise. #chocolat Elle est très liquide, et a un goût de vinaigre. Ce riz au chorizo est un équivalent portugais de la paella. 350 g de riz; 1 chorizo (doux ou fort, selon vos goûts) 2 poivrons rouges; 1 oignon; 1 cuillère à soupe de Pimenton de la Vera (ou à défaut de paprika) 1 cube de bouillon de volaille; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; Versez le riz dans un bol (1 volume). Cette saucisse de porc fumée est cependant plus grasse et plus piquante. Verser ensuite la concassée de tomate. Au bout de 3 minutes, ajouter les lardons et le chorizo. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? La richesse de ce plat vient uniquement d’un duo chorizo piquant et échine de porc. Laver les poivrons et les couper en petits dés. 2. c. à soupe. Bien mélanger. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Chez moi cette façon de préparer le riz a eu beaucoup de succès.. La recette par A Prendre Sans Faim. ; 2 Faire revenir les lardons avec le chorizo coupé en lamelles dans la poêle du poulet sans ajouter de matière grasse. Riz et chorizo által készített kép erről: chez le portugais, Montreal - Nézze meg a Tripadvisor-tagok 51 117 valódi fényképét és videóját erről: chez le portugais Faites le rissoler dans une cocotte en fonte avec l'huile d'olive. oeuf frit. En écrivant cette phrase, j’entends déjà ma mère s’arracher les cheveux, “c’est comme comparer un couscous et une bouillabaisse”. Les champs obligatoires sont indiqués avec *. 30.2k Followers, 270 Following, 1,856 Posts - See Instagram photos and videos from Running Addict (@runningaddictfr) Préparation. Faire revenir poivrons, ail et oignon dans l'huile d'olive. Share it with your friends! 2 poached eggs on artisanal première moisson bread with chorizo, goat cheese, onions, peppers , and holl, andaise sauce. Il s'agit d'une soupe froide, qui provient de la région de l'alentejo. Dans une sauteuse ou une poêle à paella, mettre un fond d’huile d’olive à feu moyen. On le trouve en salade, en sandwich, cuisiné avec des pois chiches, des lentilles ou des haricots blancs. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2020, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Riz ChorizoRiz À La SaucisseRecette À Base De RizCuisine D'ailleursPlat Sans ViandeRecette SympaCuisine FacileRecettes De CuisinePâtes Riz Riz à l’Espagnol au Chorizo Découvrez la recette de Riz aux poivrons à faire en 10 minutes. 21.00. Versez le tout dans un plat allant au four et arrosez de bouillon de volaille chaud. Saler légèrement et poivrer. 1 chouriço maigre portugais - ou un chorizo doux espagnol; 1 gros oignon, finement haché ; 2 gousses d'ail, finement hachées; 2 tasses ** de riz long grain; sel; 1/2 bouquet de persil plat * 4 cuisses; ou 2 cuisses + 2 magrets ** 1 tasse = un volume de 250 ml . 1/2 chorizo Portugais avec choix de 2 accompagnements - frites, riz ou salade. Recette Risotto chorizo façon Cyril Lignac. Too late !! Mélangez à nouveau. Le chorizo est même arrivé jusqu’au Mexique, au Chili et au Pérou où la dominance des épices locales a fait virer la couleur du chorizo du rouge vers l’orange. Compagnon populaire et omniprésent des tables, ses possibilités infinies font du riz lingrédient quotidien de beaucoup de familles. Découvrez la recette de Riz au chorizo et poivrons à faire en 10 minutes. You also have the option to opt-out of these cookies. Voici donc la parole espagnole officielle. Sur un feu, verser dans un sautoir l'huile d'olive et un morceau de beurre. On peut le traduire littéralement par riz au canard. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. $15.50 La Tia Teresa Sandwich Sandwich aux boulettes de viande portugaises, garni de fromage en grains, fromage Sao Jorge et mayo Piri-Piri Emilia servi avec frites ou riz. Sardinhas. Pomme de terre à "muro" pommes de terre grenailles cuits à l'huile d'olive, thym , romarin , sel de guérande. En cuisine avec cette belle idée de recette de riz aux fruits de mer et chorizo.. La recette par Oh la gourmande. Assez similaire il faut bien le dire. Mettre l'eau dans une casserole, y mettre le cube de bouillon de bœuf et porter à ébullition. 6 pcs Chicken Wings & Fries. Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée, Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette. chez le portugais, Montreal Picture: Riz et chorizo - Check out Tripadvisor members' 50,153 candid photos and videos of chez le portugais Servir. En écrivant cette phrase, j’entends déjà ma mère s’arracher les cheveux, “c’est comme comparer un couscous et une bouillabaisse”. Poivrer, saler et saupoudrer de paprika fumé. $9.95/12.95. Versez les tomates coupées en dés, mélangez. normalement, il n'est pas nécessaire de saler, le chorizo et le cube de bouillon sont déjà assaisonnés. Peler le chorizo et le couper en rondelles fines. Laisser fondre pendant 10 minutes et réserver. Enlevez la peau du chorizo et le couper en rondelles. 1 chorizo (doux pour moi) 2cs d'huile d'olive. Faites le rissoler dans une cocotte en fonte avec l'huile d'olive. Fendez les poivrons en deux, ôtez les graines et les côtes blanches et lavez-les. 7€50. Pendant ce temps, couper le chorizo en petits morceaux et l’ajouter à la préparation. Lorsque le riz commence à devenir translucide, émietter dans la poêle le cube de bouillon de pot-au-feu et verser une dose de safran. Get delivery from Restaurant C357 super-fast to your door. Préparer le trio ail – tomate – persil, finement émincé puis ajouter à nouveau dans le plat, toujours à feu moyen. 9€00. Puis, ajouter le riz. $13.95. 12.95. Chicken Wings & Fries. No delivery fee on your first order. Couper en petites lamelles les poivrons rouges ou en cubes et les réserver dans un saladier. Faire revenir quelques minutes, le temps de couper l’échine de porc en petits dés. Mélangez à nouveau. Riz aux fruits de mer et chorizo. Ce riz au chorizo est un équivalent portugais de la paella. Saler légèrement et poivrer. Faire briller la magie de Noël malgré tout, #Gratin Dauphinois Voici donc la parole espagnole officielle. Faire revenir le chouriço dans une autre poêle sans ajout de matière grasse. Officieusement, le parallèle fait sens car on retrouve une base commune: riz – ail – persil – poivrons. Couper les poivrons en dés et les faire dorer quelques minutes. Please select at least one payment option to render widget preview Faire dorer l'oignon, ensuite ajouter les poivrons, les faires bien revenir. Excellente recette! Accueil > Recettes > plat principal > pâtes, riz, semoule > plat de riz > Riz au chorizo, Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses œuf sur le plat. Les bolinhos de bacalhau un plat typique du Portugal a base de morue. $12.50. Ingrédients; Ustensiles ; 4 pers. Ajouter le court-bouillon louche par louche – c’est une cuisson de risotto en fait – … 4 tomates (ou une petite boîte de tomates concassées) sel - poivre . Réservez. https://chefsimon.com/gourmets/catarina/recettes/riz-au-chorizo-dore-au-four Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Coupez les poivrons, les oignons, les chorizos et faites-les revenir dans 1 c. à soupe d'huile d'olive. Éplucher le chorizo et le couper… Ajouter le riz et bien mélanger pour enrober les grains. Comment accompagner le chorizo ? riz cuit au bouillon de volaille, carottes et oignons . Un excellent apéritif, cette "linguiça" grillé sur son petit cochon de poterie est un grand classique des "petisco" de l'Alentejo. Gaspacho Une des vedettes ! Béné Joe Le Portugais. $22.00. Choix de 2 à côtés (salade, riz ou frites). Pour cette recette de Riz au chorizo facile, vous pouvez compter 20 min de préparation. En écrivant cette phrase, j’entends déjà ma mère s’arracher les cheveux, “c’est comme comparer un couscous et une bouillabaisse”.
Qui Mène Le Monde Pdf, Concours Aide Soignante 2020 2021, Daf Xf 530 Occasion, Pôle Numérique Cholet, Mastiff Tibétain Prix, Mont Aso Randonnée,