L'apport personnel nécessaire à l’ouverture d’une supérette en franchise se situe entre 7 500€ et 150 000€ selon les enseignes (Observatoire de la franchise), mais l'investissement initial total est quant à lui beaucoup plus conséquent. Retour sur investissement. 1. Nous vous expliquons ces étapes. Vos clients ont effectué un calcul de rentabilité qui semble montrer que le rendement minimal qui permettrait, dans les conditions actuelles, à la supérette de tourner raisonnablement, serait de 5000 euros/m2 de surface de vente/an. Au-delà de ce seuil, l'entreprise est réputée accéder à … Le retour sur investissement ou ROI (Return on investment), est un outil permettant d’analyser la performance d’une entreprise, d’un point de vue financier. Et pour réussir, ouvrir une supérette à proximité sollicite les connaissances de base sur la vente de denrée alimentaire telles que les normes, les exigences et le plan sanitaire. Soit le moment à partir duquel les recettes obtenues couvrent l'ensemble des frais (fixes ou variables) exposés par elle. Leur fonction : ils sont à la tête d'une supérette de 87 m² dans le 15 ème arrondissement de Paris. Les points de vigilance de la supérette Voir un autre secteur d'activité Pour parfaire votre connaissance du secteur d’activité sur lequel vous souhaitez vous lancer, le Crédit Agricole met à votre disposition plus d’une centaine de fiches d’informations sectorielles. Le chiffre d'affaire moyen du secteur semble se situer aux alentours de 524 000 €. Au début, vos caisses ne seront probablement pas pleines. Son seuil de rentabilité sera calculé de la façon suivante : 20.000€ [ ( 50.000 – 45%*50.000 ) / 50.000 ] = 36.363€ Avantages et inconvénients du seuil de rentabilité. Si vous désirez vendre de l’alcool au sein de votre supérette, il sera nécessaire d’obtenir une licence permettant la vente à emporter. Premier constat, les marges ont nettement augmenté en 2010, remontant à 1,10 % contre 0,71 % en 2009. Cette information n'est qu'une moyenne et est à relativiser au regard de votre surface de vente et de la localisation de votre commerce. L’obtention d’une licence pour vendre de l’alcool. Également il vous faudra estimer le nombre de personnes qui passeront, chaque mois, aux caisses de votre commerce. En 2009, on comptait 5 492 superettes d’une surface moyenne de 201 m2, ce qui représentait 21 126 emplois, soit quatre employés et deux caisses par magasin. Les enseignes d’indépendants (Leclerc, Intermarché, U) font globalement mieux que les franchisés. Sans oublier les exigences et les critères des clients. Depuis 2011, la demande se fait auprès de la mairie de la commune. Pensez-vous que Freshness peut, dans son format actuel, donner un rendement optimal ? Le seuil de rentabilité correspond au niveau d'activité minimum à partir duquel l'activité d'une entreprise devient rentable. Le seuil de rentabilité d’une entreprise a pour principal avantage d’obtenir un résultat clair et compréhensible exprimé en CA minimum. Le chiffre d'affaires prévisionnel d'une supérette 1.1 Le volume et prix de vente. Dans nos sociétés ou entreprises, la rentabilité est considérée comme l’aptitude ou la force de production pour l’atteinte d’un résultat donné, c’est le profit d’une entreprise. Investissement initial: 40 000 € Bénéfices: 6 000 € Calcul de rentabilité: (6000/40000) x 100 = 15%. Définition de la profession Les supérettes constituent des magasins d’une surface de 120 à 400 m2. Néanmoins, la rentabilité d’une entreprise sérieuse suit des étapes bien identifiées. Il est nécessaire de la … La réussite et la rentabilité d’une supérette se résument à plusieurs facteurs. Dans le cas d'une supérette classique, il devrait se situer aux alentours de 30 euros. Pour la cinquième année consécutive, Linéaires vous livre en exclusivité le palmarès de la rentabilité des indépendants et franchisés, en partenariat avec la Coface.

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